住所／北海道函館市乃木町1-2
電話／0138-31-4301
営業／10:00AM〜8:00PM 月休（月曜が祝日の場合、翌日定休日）
HP／http://www.hakodate.ne.jp/peche/index.html
駐車場／あり
ここは、何を隠そう、ここは函館で最高のケーキを出すお店です。
場所は、わかりにくいのでこちらの地図をご覧になると良いと思いますが、人見生協、少年刑務所の近くです。湯の川と函館駅の間に位置し、駅からも湯の川からも車で10分足らずだと思います。路地にあり、駐車場が７台分（？）店に隣接してあります。満車の場合、ちょっと離れたところに、さらに２台分くらいの駐車場があるようですが、表示がされていませんので、店の人に聞くとよいでしょう。道が狭いので、くれぐれも路上駐車などなさいませんように。
入口のドアが、結構重いので、しっかり引いて開けて下さい。乾き菓子、パンなどが店内にステキにディスプレーされ、その奥、横長のコールドケースに、20種類近くのケーキが並んでいます。小さめで甘め、値段は高めですが、味は本物です。洋酒が使われているものも少なくありませんので、アルコールがダメな人は注意が必要です。酒気帯び運転で捕まるほどは入っていないと思いますが、保証の限りではありません(笑)もちろんお持ち帰りもできますし、奥のサロンで食べていくこともできます。サロンには紅茶・珈琲などが420円〜630円くらいで用意されています。ケーキセットは、ケーキ２種類と飲み物（紅茶・珈琲）で1050円とお得です。コールドケースの前でケーキを選び、サロンで席を決めた後に飲み物の注文、会計は帰りにコールドケース横のレジでします。
サロンは暖炉にあずましい椅子が比較的広々と置かれ、ゆっくりできます。若干音が響きすぎで、他のテーブルの会話が気になることがありますが、観葉植物などが上手く配置されていて緩和されています。BGMは気にならない程度。お土産品のチーズオムレツで有名になってしまったスナッフルズはここの姉妹店です。スナッフルズは駅近くに店がありますが、こちらは大きくて甘くなくてペシェより少し安めのケーキを出します。スナッフルズは若者向き、ペシェはもう少し落ち着いた年代を意識しているように思います。
在住の方には文句なくオススメですが、観光の方も甘い物に目のない方で時間に余裕がある方は、寄ってみてはいかがでしょうか。
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初執筆 2005-5-22
