2005年07月24日

ハンバーガー ラッキーピエロ

lp050724a.jpg
函館駅前店:0138-26-8801
美原店:0138-46-8988
松陰店:0138-32-1777
五稜郭公園前店:0138-55-4424
人見店:0138-53-7477
本町店:0138-56-4469
港北大前店:0138-42-6550
ベイエリア本店:0138-26-2099
十字街銀座店:0138-23-2300
携帯用 http://smile.lplp.jp/i-mode.htm
PC用  http://www.luckypierrot.jp/
言わずと知れた函館のハンバーガー店です。どこもかなり混み合います。土日の日中はオーダーしてから出来上がりまでに20分程度かかることもあるようです。電話オーダーをするのが吉。

こちらでは,2005年6月からくじらバーガーを出していますが、10月3日・4日・5日の3日限定で、くじらメンチカツバーガー、くじら味噌カツバーガーが発売になりましたので、食べに行きました。

食べに行ったのは、港北大前店。10月4日の昼と5日の昼の2日に分けて行きました。やはり昼時はかなり混んでいて、15分くらい出てくるのに時間がかかることがあります。持ち帰りの場合は、事前の電話オーダー(0138-42-6550)が欠かせません。

lp051004b.jpg最初の日に食べたのは、くじら味噌カツバーガー。かなり大きめのカツが3枚も入っています。甘めの味噌が食欲をそそります。ただ、ちょっとくじらが大きすぎか、食いちぎるのにちょっと苦労します。また、中まで火を通すために揚げ時間が長いようで、少し堅めの仕上がり。あらかじめ、肉の筋切りをするとか、肉を薄めにするとか、ちょっと工夫すると、さらに美味しく出来そう。分量は充分で、サイドオーダーに頼んだポテトが余分でした。キトラさんは、一度に2つ食べたとのこと。かなり大変だったことと思います。通常のハンバーガーの1.5〜2倍の分量があるように思います。

lp051004c.jpg次の日は、くじらメンチカツバーガー。実は鯨肉以外にも牛肉などが混ざっているとのこと。仕上がりは上々。ジューシーに美味しく仕上がってます。ただ、あまりクジラっぽくないかな。

この2種類は、限定商品ですが、人気を見て定番化を検討するとのこと。定番化きぼんぬです。なお、くじらバーガー(竜田揚げ)はいつでもあります。

鯨肉を食べたことがないという人も多くなってきています。いろいろな機会を捕らえて食べたことの無い食材を食べてみると良いのではないでしょうか。

くじら関係で言えば、毎年北水祭で、鯨類研究会がくじら料理を出しています。今年は11月5日(土)6日(日)開催。今年も企画しているようです。

あ、行ってみようかな、と思った方はこちらをクリック!ranking.gif
【ミススペル等】らっきーぴえろ らきぴ らっぴ クジラバーガー 鯨バーガー ラキピ、ラッピ、ラッキー、Lucky Pierrot, Pierot, Pierro, Piero, Pielo, Piello, Pielot, Piellot、ハッピー ピエロ Happy<

初執筆 2005-07-24 17:11:41
改訂  2005-10-05 13:00:00

【ミススペル等】/FONT>
posted by 函館コンシェルジェ at 17:11| Comment(0) | TrackBack(1) | 函館のファーストフード・丼
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