住所／富岡町2-33-12場所／赤川通り医師会病院手前左側、黒い平屋建て
電話／0138-42-8303
営業時間／11:30-13:30 18:00-21:00 火休
駐車場／有り
以前、梁川町にあったお店ですが、富岡に店を新築してオープンしました。
場所は、赤川通り、医師会病院のちょっと手前、五稜郭から美原に向かって左側です。黒色の金属系サイディングの平屋建てで、入口付近は木材を使用。シンプルでオシャレな近代的デザインですが、ともすると「倉庫風」になりかねないギリギリの線を衝いた外観です。燭台をあしらった白い四角い小さな看板が入口付近に出ていますが、知っている人でないとわからないような感じです。こちらに外観が出ていますので、これを見ていけば一発でわかります。
店名解説ですが、「エノテカ」はワインバーという意味のようです。その名もエノテカという、ワインショップがありますが、こことは無関係のようです。「ラ」は定冠詞ですね。「リコルマ」が満足とか満杯とかいう意味です。と言うわけで、この店の名前は「ラ・リコルマ」または「リコルマ」ということになります。萬福とみやのイタリア語訳と言ったところでしょうか。ちがうか…。
さて、店内は結構広く、そのなかに２人卓が３つ、４人卓が２つ、カウンターが２席くらいで、かなりゆったりと空間を使っています。オープンキッチンで、シェフはじめ従業員の無駄のない動きと丹誠込めた料理作りが気持ちよいです。店内は静かにBGMが流れています。石膏ボードクロス張りで、かなりライブですが、天井面が床面に対して傾斜しているので、音空間としては、若干、救われています。
テーブルにつくと、ちょっと函館の街のレストランでは見ない立派なナイフ・フォークが、店の格を感じさせます。
夜のメニューに、コースの設定ではなく、チーズの盛り合わせ1000円をはじめ、前菜、パスタ、リゾットなどが並んでいますので、ワインに重点を置いたチョイスが出来そうです。牛スネ肉の煮込みなどメインの肉料理2100円〜は、45分かかるそうなので、最初から注文しましょう。
いただいたのは、真鱈白子の香草パン粉焼き1800円とアサリのリゾット1800円。どちらも大満足でした。特にリゾットはアルデンテも絶妙で、さすがです。
昼は、パスタ２種をメインとした1575円のコースと、それに前菜が付いた2100円のコースが用意されています。こちらも近いうちに試したいと思います。
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