住所／函館市松風町7 大門横丁内
電話／0138-27-0600
営業時間／17:00-24:00 不定休
席数／８
開店して１０日ほど立ち、落ち着いたかなと思って覗いてみました。実際には、祝日で人出も多く、まだ各店大変な様子でした。
見て回るうちに、鯨の文字が目に留まり、入店しました。
店内は８席。炭焼き場所を客が取り囲む形で、客と店主との距離が近い感じです。頼んだのは、ホタテ焼きと鯨赤身の刺身、日本酒。料理の腕が試される料理ではないですが、いずれにしても、美味しくいただきました。焼いている女店主も楽しそうで、客とのコミュニケーションも積極的に取っています。値段も屋台料金。特に、最近は貴重品となった鯨ベーコンもリーズナブルな値段で出しています。生ウネスなど、なかなかお目にかかれない食材もあります。
ただ、鯨については、反捕鯨等いろいろなご意見があるわけで、売る方も、扱っている鯨がどこから来た物なのか、合法的なものなのかといったあたりは、しっかり商品説明できる必要があります。
函館に数少ない鯨料理を出す店ですので、函館の鯨食文化のためにも、活躍していただきたいお店です。
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なお、記憶が不正確です。正確なことはお店で聞いて下さい。